2022年11月25日 (金)

「カミヤマメイト」の販売を開始しました。

徳島県民には特に響きがいいんじゃないでしょうか!

その名も「カミヤマメイト」。

一度聞くとストンと胸におさまりそうです。

2023年4月開校の「神山まるごと高専」。その給食をつくってくれるのが中山間地域の農業を次世代につなぐための農業の会社 フードハブ・プロジェクトです。
2016年から地産地食を合言葉に活動を開始、地域に根を下ろしていく中で出会ったある農家さんが作っていたおやつをヒントに「カミヤマメイト」は誕生しました。

農園で自分たちの育てた特別栽培のお米と米ぬかを使い、地元のお母さんたちとふれあうなかでできあがっていったのです。
先の「塩麹ドレッシング 200g 人参ドレッシング 185g 焼肉のタレ 230g」に続き今回、「カミヤマメイト プレーン味・チョコチップ味・かぼちゃ味」のお取り扱いができるようになりました。


手に取りやすいサイズ感、素朴な味わいで日持ちもするので、ちょっとしたプレゼントやお土産に、またお茶の時間などいろんなシーンでご利用いただけます。 この機会に是非ともお買い求めください。

▼フードハブ・プロジェクト カミヤマメイト 商品詳細はこちら▲

2022年11月24日 (木)

「ウインナークラブ 阿波美豚 鍋セット」の販売を開始しました。

当店人気のウインナークラブさんのギフトセットに鍋セットが加わりました。

ウインナークラブさんのハム・ソーセージの原料でもある「阿波美豚(あわびとん)」が楽しめる薄切りとソーセージのセットです。

これからの寒い時期、あったかーいお鍋は大活躍!

お世話になったあの人へご挨拶がわりの贈り物にも最適です。

この機会に是非、お買い求めください。

▼ウインナークラブ 阿波美豚 鍋セット 商品詳細はこちら▲

2022年11月11日 (金)

「真鍋本家 あゆの姿煮 一尾/子持ちあゆの姿煮 一尾」の販売を開始しました。

当ショップでも人気の安宅屋本店さんから車で5分もあれば十分でしょうか、石垣を右手に見ながら少し坂を上るとそこは明治33年創業の真鍋本家さん。

降り立った場所から眼下に広がるJR阿波池田駅とその周りの景色は壮観です。

県西都として栄えてきた池田町で100年をゆうに超える歴史をきざむ真鶴醤油製造元 真鶴本家。
今回当ショップでも、60年以上ものながきにわたり愛されてきた名品「真鍋本家 あゆの姿煮 一尾/子持ちあゆの姿煮 一尾」をお取り扱いさせていただけることになりました。

いずれも一尾入りの食べきりサイズ、コトコト長時間煮込むことで芯まで柔らかくまるごとお召し上がりいただけます。
お酒のお供やお食事に彩を添える一品に、にしんの代わりにお蕎麦に入れたりしてみてはいかがでしょうか。

もちろん、あの人へのお土産品としも最適です。
ぜひこの機会にお買い求めください。

▼「真鍋本家 あゆの姿煮  一尾 /子持ちあゆの姿煮  一尾」の商品詳細はこちら▲

2021年9月30日 (木)

黄金の村 サイダー2種の販売を開始しました。

木頭ゆずを使ったお菓子やドリンクなどで知られる
黄金の村さんの木頭ゆずを使ったサイダー2種が当店の
ラインナップに加わりました!

香料や着色料を使っていないので、木頭ゆず本来の香りが
楽しめるサイダーとなっています。
また、徳島県を代表する「すだち」とのハーモニーが
絶妙な期間限定のサイダーも一緒に登場♪

この機会に是非お試しください。

▼きとうゆずサイダー 商品詳細はこちら▲

▼きとうゆずととくしますだちのはちみつ入りサイダー商品詳細はこちら▲

2021年9月14日 (火)

市岡製菓 4アイテム(リニューアル含)販売開始しました。

いつもありがとうございます。

当店の人気商品 市岡製菓さんの焼ぽてとをはじめとする4アイテムがリニューアルされ新発売されました。

なると金時や小豆、栗の素材の味がさらに生かされパワーアップ!

食べたことある人も、食べたことない人も、ぜひこの機会にお召し上がりください。

▼焼ぽてと 商品詳細はこちら▲

▼焼栗きんとん 商品詳細はこちら▲

▼なると金時芋きんつば 商品詳細はこちら▲

▼小豆きんつば 商品詳細はこちら▲

2021年9月 3日 (金)

岡本製麺 祖谷十割そば 石臼挽き 200gの販売を開始しました。

いつもありがとうございます。

この度、オンラインショップ掲載の徳島らーめんを製造されている
岡本製麺さんより「祖谷十割そば 石臼挽き 200g」が新発売です!

以前から要望の多かったそば粉100%の祖谷そば。
つなぎが入っていないのでボソボソするところを試行錯誤を繰り返し
のど越しのよく歯切れのいい麺に仕上げています。

この機会にぜひお買い求めください。

▼岡本製麺 祖谷十割そば 石臼挽き 200g 商品詳細はこちら▲

2021年6月30日 (水)

フードハブ・プロジェクト 3アイテムの販売を開始しました。

2016年春、フードハブ・プロジェクトの浅羽さんや細井さんと初めてお会いしたのはまだかま屋さんやかまパン&ストアさんが立ち上がる前でした。

フードハブ・プロジェクトさんの目指すその視線の先は大きく、その源となっているのが「Farm Local、Eat Local」=地産地食。
地域で育てて、地域で食べることを通して、地域に住まう人々との関係性を豊かに、神山の農業と食文化を次の世代につないでいくことです。


その取り組みや活動が地域にどっしりと腰を下ろし、しっかりと根をはり、1年1年刻まれていく年輪のごとく太く大きな幹のように育っていっているように感じられます。

今回フードハブ・プロジェクト様が地域の人たちとつくるオリジナル商品の中から先ず、3商品を当オンラインショップでご案内させていただけるようになりました。

32


どの商品も神山で作られたお野菜を中心に無添加で作られています。
この機会に是非お買い求めください。
 

▼「フードハブ・プロジェクト 無添加 かま屋 塩麹ドレッシング 200g」の商品詳細はこちら▲


▼「フードハブ・プロジェクト 無添加 かま屋 人参ドレッシング 185g」の商品詳細はこちら▲


▼「フードハブ・プロジェクト 無添加 焼肉のタレ 230g」の商品詳細はこちら▲

2020年10月 7日 (水)

きらびき工房 天然鳴門鯛 一夜干し の販売を開始しました。

いつもありがとうございます。

この度、「きらびき工房 天然鳴門鯛 一夜干し」の販売を開始しました。

徳島の海産物の代表といえば「鳴門鯛」。

塩のみを使い、添加物などは一切使用していない逸品です。

天然鳴門鯛の極上の旨味をこの機会に是非お楽しみください。

▼きらびき工房 天然鳴門鯛 一夜干し 商品詳細はこちら▲

2020年9月14日 (月)

盛田 忠勇 伝統製法なら漬(瓜)の販売を開始しました。

徳島県産の瓜を使用。
300年酒造りの心から生まれたなら漬「忠勇 伝統製法なら漬」の販売を開始しました!!!

徳島県は収穫量全国トップを誇る瓜の産地でもあります。
保存料や着色料を使用せず丁寧に作られたなら漬。

この機会に是非お召し上がりください。

▼盛田 忠勇 伝統製法 なら漬(瓜)商品詳細はこちら▲

2020年8月25日 (火)

JA東とくしま やさいっ粉 おくら 20gの販売を開始しました。

「JA東とくしま やさいっ粉 おくら 20g」(おくらパウダー)の販売を開始しました。
あの独特なねばねば感に星形をした切り口、代表的な夏野菜の一つ「おくら」は、徳島県南部が主産地で小松島市でも栽培が盛んです。
オクラには食物繊維や葉酸、ねばねば成分(ペクチン)等が含まれ、その健康効果をご存じの方も多いのではないでしょうか!


JA東とくしまさんが、オクラパウダーを「徳島県産やさいっ粉 おくら」として商品化、一年を通してオクラの栄養パワーを気軽に取ることができるようになりました。
水に混ぜると粘りが出ておくら本来の味や香りが、おくらトロロ丼、お好み焼きの生地やおみそ汁等に適量混ぜてお召し上がりいただけます。

是非この機会にお試しください。

▼やさいっ粉 おくら(おくらパウダー)20g商品詳細はこちら▲

Powered by TypePad